วันที่ 29 พฤษภาคม 2568 ชมรม อสม.หมู่ที่ 11 บ้านหนองผักหวาน ได้จัดโครงการ ครู ก. ชวน อสม. ม.11 นับคาร์บให้ถูกต้องถูกวิธี สนับสนุนงบประมาณโดยกองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลละลมใหม่พัฒนา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับความสำคัญของการนับคาร์บ และวิธีการนับคาร์โบไฮเดรตในอาหารแต่ละชนิด และช่วยให้ประชาชนสามารถเลือกบริโภคอาหารที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย